Herzlich willkommen

Ihr Georgisches Restaurant im Herzen von Berlin.

 

 

 

 

 

 

SALATE & KALTE VORSPEISEN

Starters & Salads


QARTULI | Kartuli |
ქართული – 6,50€ |v|

Salat mit Tomaten-Gurken, Zwiebeln ,Petersilie & gehackten Walnüssen

Tomatoes, cucumber, onions, fresh parsley salad & chopped walnuts

 

QALAQURI | Kalakuri | ქათმის სალათი – 6,50€

Gezupftes Hähnchenfleisch mit Radischen, Mayonnaise & Lauch

Plucked chicken with radish, mayonnaise & leeks

 

BADRIDSCHANI | Badridshani | ბადრიჯანი ნიგვზით – 7,50€ |v|

Gegrillte Auberginen in einer Walnusspaste mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen

Grilled eggplants in walnut paste with Georgian spices & pomegranate seeds

 

PKHALI | Pkhali | ფხალი – 6,50€ |v|

Spinat (wahlweise: Rote Bete) – Püree, in einer Walnusspaste verfeinert mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen

Spinach (optionally: beetroot) – mash in walnut paste, refined with Georgian herbs & pomegranate seeds.

 

GERGUSA | Gerguza salad | გერგუზა – 8,00€

Gezupfte Hähnchenbrust mit geschmorten Champignons, Zwiebeln, gehackten Walnüssen & trockenen Früchten

Pulled chicken breast with braised mushrooms, onions, chopped walnuts & dried fruits

 

MCVANE LOBIO | Mtsvane lobio | მწვანე ლობიო – 5,50€ |v|

Feuerbohnenpüree in einer Walnusspaste, mit frischen Kräutern & georgischen Gewürzen

Green beans mash in walnut paste with fresh herbs & Georgian spices

Hauptgerichte

Main courses


Mtsvadi | Mcvadi |
მწვადი

 

Georgisches BBQ ( auf Spieß) zur Auswahl:

Hähnchen – 12,50€ | Lamm – 14,00€ | Schwein – 12,00€ | Stör – 22,50€ |f |

 

Georgian Grill (on Skewers) at choice:

freshly slaughtered chicken – 12,50€ | lamb – 14,00€ | pork – 12,00€ | sturgeon – 22,50€ |f |

 

SACIWI | Satsivi | საცივი – Kl.5,50€ / gr. 10,00€ |c|

Hähnchenfleisch, eingelegt in einer kalten Walnuss-Soße, verfeinert mit georgischen Gewürzen

Cooled chicken in walnut sauce, refined with Georgian spices

 

TABAKA | Tabaka | ტაბაკა – 15,00€

Maishähnchen in der Pfanne gebraten

Pen fried corn-fed chicken

 

CHAHOHBILI | Chahohbili | ჩახოხბილი – 11,00€

Hähnchenfleisch in Tomatensauce mit georgischen Gewürzen

Chicken in a tomato sauce, refined with Georgian spices

 

CHANAHI | Chanakhi | ჩანახი – 13,50€

Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen, Tomaten &  Kräutern

Lamb with potatoes, eggplants, tomatoes & Georgian spices

 

KAURMA | Kaurma | ყაურმა – 13,50€ 

Geflügelleber in Tomatensoße mit georgischen Gewürzen & granatapfelkernen

Poultry liver in tomato sauce with Georgian spices & pomegranate seeds

 

Fotos

schauen Sie sich um...

Kontakt

Schreiben Sie uns...

 

Salhino

Georgische Spezialitäten

Waitzstraße 1  in  10629 Berlin Charlottenburg   *   Fon: 017665663380   *   Mail: info@Salhino.de

Öffnungszeiten:  Dienstag bis Sonntag 15 – 23 Uhr

Salhino